香葱苏打饼干怎么做好吃(用平底锅就能搞定)

香葱苏打饼干怎么做好吃(用平底锅就能搞定)(1)

没事干在家制作小零食,对于吃货们来说是非常有意思的事情,而且也能打发很多无聊的时间,不过有很多朋友反映,大多数好看,好吃,又酥脆的小零食都需要烤箱,其实也有不少的小零食,并不需要烤箱,或者是太多复杂的工具,只需要常见又普通的烹饪工具就能制作出来,就像是今天给大家分享的这个小零食的做法,用最简单的平底锅就能做出来,而且做法非常的简单。

香葱苏打饼干怎么做好吃(用平底锅就能搞定)(2)

这款小零食叫做葱香苏打饼干,对于这个小饼干,很多人都会有小时候的回忆,毕竟小时候吃得最多的饼干就是葱香苏打饼干了,到现在也有满满的回忆,葱香苏打饼干最大的魅力在于口感葱香浓郁,而且超级酥脆,在我很小的时候,对于我们这些小孩子来说,就是超级棒的小零食。很多经常在外面买着吃的朋友,对这款葱香苏打饼干也非常喜欢。不过,买着吃的葱香苏打饼干,毕竟有很多的添加剂,所以,还是自己在家里做为好,做法很简单,葱香苏打饼干,用平底锅就能搞定,葱香浓郁,酥脆可口,做法简单。

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我们今天在家里自己制作的这个葱香苏打饼干,口感一点都不比外面卖的差,制作方法非常的简单,不用加水,放在平底锅中,简单一烙,做出来酥脆可口,营养又健康,孩子超级爱吃,所以以后想吃葱香苏打饼干的时候,不要再买着吃了,用平底锅制作酥脆小饼干,不用加水,简单一烙,孩子超爱吃,相信你也会很喜欢的,跟着我的具体做法来试一试吧。

葱香苏打饼干。

食材:面粉200克,小苏打1克,食盐1克,食用油4克,酵母2克,牛奶80克。

第1步,我们先准备一个小盆里面加入面粉,小苏打,食盐,食用油,白芝麻,葱花,酵母,全都搅拌均匀之后,再加入牛奶,揉成一个面团。

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第2步,面团揉好了之后,放在一旁盖上保鲜膜,醒发30分钟。

第3步,醒发好了之后,拿出面团放在案板上,稍微按压一下,然后再用擀面杖擀成薄饼,擀得越薄,会越酥脆,薄饼擀好了之后,切成小块状,然后再用叉子,在上面扎几个小孔。

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第4步,平底锅中不用刷油,直接把小饼干放上去,用小火慢慢烙,烙制的过程中要时不时的翻面,烙制两面金黄,就可以盛出来了。

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其实在烙至金黄的时候,表面就有一点发硬了,这样我们放在一旁等晾凉之后就会变得非常的酥脆。

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在烙制的过程中,我们就会闻到特别浓郁的葱香味,味道特别诱人,葱香苏打饼干,里面没有加水,加入的是牛奶,营养更加丰富,口感也会更棒,而且简单一做,放平底锅中,一烙就能搞定了,酥脆可口,做法简单,孩子超爱吃,喜欢的赶紧试一试吧。

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