蒿子饭最正宗的做法(我们每年呷的香喷喷的)

春天,万物复苏,我们家乡漫山遍野长满了各种各样的野菜,绿油油的蒿菜就是其中一种。纯天然无污染绿色植物。

蒿子饭最正宗的做法(我们每年呷的香喷喷的)(1)

新鲜的蒿菜

它有温经止血,祛湿散寒,暖宫,调经安胎,抗过敏,消炎杀菌,清热解毒,健胃消食,增强免疫力,降血压,降血脂,降低胆固醇和甘油三脂,具有利尿,消除水肿,缓解失眠胸闷,心悸气短,记忆力减退等等功效。

蒿子饭最正宗的做法(我们每年呷的香喷喷的)(2)

制作食材:蒿菜焯水剁碎;腊肉,豆腐干切丁炒香备用,糯米泡2到3小时

蒿子饭最正宗的做法(我们每年呷的香喷喷的)(3)

待一切食材准备好搅拌均匀上锅整平扎气眼,蒸1个小时左右即可,坐等美食

简单美食就这样制作好了,在这疫情期间不妨跟萍姐一起多吃吃蒿菜饭,来提高自身免疫力抵抗病毒。吃进绿色食物,吃出健康体魄。

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