煲鲍鱼干汤的做法大全（广东年夜饭必备鲜鲍鱼瘦肉汤的做法步骤）

【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥，清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美，又具有丰富的营养价值，鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。

广东年夜饭必备【鲜鲍鱼瘦肉汤】的做法步骤

1. 准备的食材：红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净，红枣去壳切片。

2. 鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块。

3. 将所有材料放进炖盅里。

4. 加入适量的清水。

5. 放两片姜片。

6. 炖3小时，食用前加入食盐调味即可。

7. 成品图。

小贴士

1、如果没有炖盅，可以多加点水煲2小时。 2、鲜鲍鱼味道鲜美，据说能美容养颜。