咖喱鸡块懒人（咖喱鸡块一人食）

By AnAn…

用料

• 鸡块 100g
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 姜 2片
• 咖喱块 2块50g

做法步骤

1、准备好食材:葱切断，土豆，胡萝卜切块，一盒百梦多咖喱，鸡肉一小碗

2、在锅里加少量清水，煮沸，加少量食盐，少量料酒煮沸撇去浮沫~可以用水把鸡块上的浮沫冲洗干净，放在盘子里备用

3、待锅烧热加入少量油，油热加入准备好的姜片，葱段炒香

4、把鸡块放进锅里翻遍一分钟，再加入土豆、胡萝卜块继续翻炒约一分钟，然后加入少量的水(大概能没过一半食材就行)，加适量食盐，盖上锅盖焖煮五分钟

5、放入咖喱(我放了1/2盒咖喱)，加少量水继续煮两分钟

6、注意: 待汤汁浓稠要翻遍避免糊锅，锅内汤汁浓稠的时候关火装盘

7、一盘简单美味的咖喱鸡就做好啦~ 你也快去试试吧☺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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