孕妇也能吃的甜品(解救馋嘴孕妇的低糖)

怀孕后很多孕妈的口味都发生了变化,但唯独对甜食的喜爱有增无减,总是忍不住想吃。可孕期里,过多的糖分摄入不仅会增加身体负担,还会增加患妊娠糖尿病的风险。今天,斗嘴儿就给各位带来四款低糖又营养的美味小甜品,不仅适合孕妈,三岁以上宝宝吃也是非常好的呢!

孕妇也能吃的甜品(解救馋嘴孕妇的低糖)(1)

草莓酸奶燕麦慕斯

无需烤箱,口感Q弹,细腻的草莓酸奶,配上浓郁燕麦香简直好吃到飙泪,绝对解馋又满足。

孕妇也能吃的甜品(解救馋嘴孕妇的低糖)(2)

食材:酸奶2盒、燕麦皮50克、牛奶200克、吉利丁片3片(15克)、草莓适量

做法:

1.草莓洗干净切丁和燕麦、酸奶搅拌均匀。

2.吉利丁片用冷水泡软,把吉利丁倒入牛奶里,放入锅中加热至融化,然后把牛奶液倒入酸奶燕麦里,搅拌均匀后倒入6寸模具,放冰箱里冷藏3小时,取出脱模切成蛋糕块,上面摆上草莓就可以开动啦~

Tips:

1.糖妈可将酸奶换成无糖的。

2.水果随意,看个人喜好添加。

牛油果软曲奇

软曲奇口感表面酥酥,咬下一口里面是软软的,味道浓香让人心动。主材牛油果的营养价值非常高,其含有较多的维生素及丰富的矿物质,适当吃点牛油果,可以补充更多营养,其含有的脂肪和糖分比较少,而且牛油果里面还含有较多的天然叶酸,是怀孕必不可少的重要营养元素,可帮助预防胎儿神经管出现缺陷。在制作时,无需添加油、糖,健康美食很适合孕妈吃哦。

孕妇也能吃的甜品(解救馋嘴孕妇的低糖)(3)

食材:牛油果1个、鸡蛋1个、面粉50克、芝士粉20克、洋葱碎10克、大蒜粉5克(不吃可不放)、柠檬汁、黑胡椒、坚果适量

做法:

1.牛油果切开,用勺子挖出放入碗中,随后加入鸡蛋搅拌均匀。

2.加入芝士粉、黑胡椒、大蒜粉、洋葱碎、一点柠檬汁,搅拌调味。

3.筛入面粉,搅拌成面糊装入裱花袋,烤盘铺好油纸,就可以挤曲奇了。

4.在曲奇上面放点坚果做装饰,烤箱预热160度,烤15分钟左右就好了。

香橙克拉芙缇

橙子酸酸甜甜,营养丰富是一种非常适合孕妈食用的水果。在制作这款甜点时,不需要添加一点糖,利用橙子本身的甜度就已经很好吃了。当然,还可以在上面点缀一些蓝莓等低糖水果,来增加口感的层次。

孕妇也能吃的甜品(解救馋嘴孕妇的低糖)(4)

食材:鸡蛋1个、牛奶90毫升、融化黄油5克、低筋面粉20克、橙子2个

做法:

1.将鸡蛋、牛奶、黄油混合搅拌均匀,加入低筋面粉,继续搅拌成面糊状备用。

2.取一个橙子切薄片装饰,另外一个去皮切成厚片。

3.平底不粘锅底部铺上橙子厚片,倒入面糊,上面铺上少许橙子薄片。

4.烤箱180度预热,烤30~35分钟。注意:烤制的时间根据自家烤箱的“脾气”适当调节。

日式南瓜布丁挞

经常在日料店看到的头牌甜品日式南瓜布丁挞,今天斗嘴儿就教你在家做,喜欢甜品的孕妈们可不要错过这道做法简单、无油低糖的美味下午茶哦。南瓜含有丰富的营养,不仅可以帮助孕妈补充能量,还能起到预防妊娠高血压、预防妊娠糖尿病的效果,是孕期健康美食之一。

孕妇也能吃的甜品(解救馋嘴孕妇的低糖)(5)

食材:蒸熟板栗南瓜400克、牛奶50克、香蕉1根、燕麦片80克、鸡蛋2个、浓稠酸奶100克、玉米淀粉20克、椰蓉、柠檬皮适量

做法:

1.燕麦片用料理机打成粉状。

2.香蕉切皮捣成泥,倒入燕麦碎,混合搅拌均匀后装入模具中,轻轻压平,烤箱预热烤170度,10分钟左右。

3.将蒸熟的南瓜、牛奶、玉米淀粉、两个鸡蛋装入碗中搅拌成糊状,然后倒入烤好的挞底上,表面抹平,二次进烤箱烤170度40分钟。

4.放凉后脱模,顶部抹上酸奶,用工具刮出纹路,撒上椰蓉和柠檬皮即可。

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