鸡蛋吃得多了对身体有害吗(吃鸡蛋好处多多)

鸡蛋营养丰富,蛋白质含量很高,很多人生病或体虚时都喜欢多吃鸡蛋,认为这样能够补身子,对健康有好处。不过,需要提醒的是,下面这几种人不宜吃鸡蛋,因为这样做无异于“火上浇油”,千万别多吃。

发热者不宜吃鸡蛋

鸡蛋是一种高蛋白食品,人体对鸡蛋的吸收效率很高,能够达到99%以上。人吃了鸡蛋后,鸡蛋中的纯蛋白质物质会产生出大量的热量,而对于本身就在发热的患者来说,这种热量则会是一种负担和危害。发热时应少吃高热量的食物,多吃蔬菜和水果,多喝水。

鸡蛋吃得多了对身体有害吗(吃鸡蛋好处多多)(1)

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肝炎患者不宜吃蛋黄

蛋黄是鸡蛋中营养成分最高的部分,脂肪和胆固醇含量很高,所以对于肝炎患者来说,蛋黄不是适宜的食物。因为胆固醇和脂肪进入人体后,都要经过肝脏的代谢处理。肝炎患者的肝功能本来就不健全,如果再摄入大量的胆固醇和蛋白质,会加重肝脏的负担,使病情加重,不利于肝脏功能的恢复。

鸡蛋吃得多了对身体有害吗(吃鸡蛋好处多多)(2)

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冠心病不宜吃蛋黄

调查表明,人体中胆固醇含量的增加是造成心血管疾病的主要原因之一,尤其是中老年,过多食用胆固醇含量高的食物,会使血液黏稠,流速减缓,并产生胆固醇的血管沉积,导致动脉硬化,产生冠心病。蛋黄含有超高的胆固醇,因此,已经患有冠心病的人就更不宜多吃此类食物,会导致病情加重。

肾炎患者应少吃鸡蛋

肾炎患者应当尽量少吃鸡蛋。这是因为,鸡蛋的蛋白质含量丰富,虽然很有营养,但是肾炎患者多吃鸡蛋的话,就必然会增加蛋白质的代谢产物尿素。尿素增多会使肾炎病情加重,甚至导致出现尿毒症,这对于肾炎患者是十分危险的。

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