水城猴场红心猕猴桃什么时候熟（水城红心猕猴桃成熟上市倒计时）

眼下，水城区各猕猴桃基地里的红心猕猴桃进入最后的成熟“冲刺”阶段，即将成熟的猕猴桃挂满枝头，成为了青山绿水间一道亮丽的风景线。再有十来天，各基地里的红心猕猴桃就可以大规模成熟上市了。

红心猕猴桃挂满枝头。邱洪兴 摄

8月2日，记者在阿戛镇电光村猕猴桃基地里看到，果园藤架下，套着袋的红心猕猴桃挂满枝头。这几天，基地的技术人员每天都会到基地里对猕猴桃进行糖分检测。通过将猕猴桃果汁滴在测糖仪的采集窗口上，不一会儿就测出了糖分值。

阿戛镇电光村猕猴桃基地技术人员王玮骐告诉记者：“近段时间，我们每天都在基地里对猕猴桃进行糖分检测，目前糖分大约在5.2左右，我们红心猕猴桃糖分要达到6.5才能采收。按这个标准的话，我们大约到八月中下旬就可以进行大面积采收了。如果糖分达不到6.5就属于早采，早采的话一是品质不好、口感欠佳、不耐于储藏，二是打乱市场秩序、影响红心猕猴桃的口碑。”

基地的技术人员正在对猕猴桃进行糖分检测。邱洪兴 摄

为做好2022年水城红心猕猴桃收购工作，根据“六统一”要求，水城区宏兴绿色农业投资有限公司提前谋划收购工作，组成了6个工作组，拟对全区红心猕猴桃进行分级采收、应收尽收。此举将进一步激发猕猴桃生产经营主体的精细化管护热情，提升猕猴桃品质。

水城区宏兴绿色农业投资有限公司收购组副组长段昌余说：“今年我们收购工作主要是配合市猕猴桃集团公司进行收购，然后我们共成立了6个收购工作组，达到100人左右，并且对他们进行系统的培训。开采以后，我们会把这6个工作组的人员派到农户的地里去，从采摘到运输，再到我们指定的分选场所，再到称重开票全程进行监督，既保障我们本地猕猴桃的品牌市场，又保障老百姓的切身利益。”

据悉，2022年，全区猕猴桃产业挂果面积达8万亩，今年产量预计为3.15万吨，综合近几年销售实际情况来看，预计省外销售1.2万吨，省内销售1.15万吨，预计线上销售0.8万吨，产值计将达到5亿元。

记者：邱洪兴 朱芸