怎样在烤箱里烤桂花保持香味（谁会操作）

采摘下来的鲜桂花要用透气竹筐装好，不得压或者堆积超过1米以上高，否则会损坏鲜桂花采摘下来的桂花要及时加工成干桂花，不宜久放，以免香味损失过多，接下来我们就来聊聊关于怎样在烤箱里烤桂花保持香味?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎样在烤箱里烤桂花保持香味

采摘下来的鲜桂花要用透气竹筐装好，不得压或者堆积超过1米以上高，否则会损坏鲜桂花。采摘下来的桂花要及时加工成干桂花，不宜久放，以免香味损失过多。

桂花必须烘干才能留住香味，晒干的桂花是没有香味的。用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。