子排焖饭窍门（制作子排焖饭的方法）

材料：子排300克、胡萝卜大半个、洋葱小半个、土豆一个、姜、葱、油、酱油、盐 ，接下来我们就来聊聊关于子排焖饭窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

子排焖饭窍门

材料：子排300克、胡萝卜大半个、洋葱小半个、土豆一个、姜、葱、油、酱油、盐。

子排剁成2厘米长的小段。

胡萝卜、土豆、洋葱分别切丁，姜切片。

排骨洗干净后入冷水锅焯一下，捞出来用凉水冲干净血沫。

炒锅内放油烧热，放入排骨煸炒。

炒至排骨稍微有些发黄时，放入姜片。

翻炒几下后，加酱油翻炒至均匀上色。

加入适量水盖过排骨，大火烧开后小火焖三十分钟。

然后加入土豆丁、胡萝卜丁和洋葱丁。

加入适量盐翻匀。

大米洗干净倒入电压力锅，再把排骨等所有材料倒入。

跟平时一样，按上煮饭的键。

焖熟后，翻拌均匀，香喷喷的排骨焖饭就做好了。