朝阳区味多美蛋糕店在哪有(消失已久的西坝路佳美蛋糕)

一转眼,30多年过去了,可我却依然偶尔会想起西坝路上,那个仅有10多个平方的蛋糕店,佳美蛋糕。

毕竟,虽说那曾是过眼烟云,但那好歹也是云南的第一个蛋糕店。

那时的西坝路,远不似如今的这般的宽大笔直,街道旁也还大都是陈旧的铺面,而杨家贵的夫妻店一一佳美蛋糕就在这条离大观河不远的旧时老街道上。

当时的西坝路归五华区西坝街道办事处管理,仅只有小学文化程度的杨家贵在取得办事处和工商部门支持后,开办了昆明第一家专业制作、售卖生日蛋糕、结婚蛋糕的蛋糕点。

朝阳区味多美蛋糕店在哪有(消失已久的西坝路佳美蛋糕)(1)

今天的人已很难想,仅仅就这么一家不到15个平方的老式蛋糕铺面,竟然会成就云南个体工商界的“神话”。

时逢我刚从北京回到昆明,又刚好要过生日,无意中竟然听人讲,在离我上班处不远的西坝路上居然有一家式样、味道都很不错的“个体”蛋糕店,便抱着试试看的态度专门去订了一个12寸的双层蛋糕。

“开的夫妻店,赚的辛苦钱”,当时的佳美蛋糕铺,充其量不过是两个大龄大龄青年籍此养家糊口的小店罢了,而老板杨家贵那“边和面、边打鸡蛋、边笑着”与人沟通的憨厚形象,也让我感觉到了一丝丝难得的温馨。

不久以后,适逢我结婚,便直接在佳美蛋糕铺订做了一个16寸的三层蛋糕,如此一来二往,双方关系便熟络了起来,

这以后,我给杨家贵的夫人出了个注意,让她尝试着把佳美蛋糕在西坝路上的地址和电话号码,印在蛋糕包装盒上,没想到这样一来,佳美蛋糕的生意也更好了起来。

朝阳区味多美蛋糕店在哪有(消失已久的西坝路佳美蛋糕)(2)

朝阳区味多美蛋糕店在哪有(消失已久的西坝路佳美蛋糕)(3)

再后来,随着佳美蛋糕名气越来越大,生意越来越好,便发展成了连锁店,而西坝的老店则开始逐渐“淡出江湖”。

如今,西坝路早已被面目全非,昔日狭窄、弯曲且凸凹不平的路面,在昏暗灯光下做生意的老式铺面,已成“昔日”黄花、过眼烟云。

曾经在云南商界呼风换雨的“大佬”更是踪影全无,但每当我踏足这条道路时,似乎很能在空气中嗅到若有若无的蛋糕香味。

记者张耀辉

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