内蒙羊肉面片怎么做（怎么做内蒙羊肉面片）

食材：羊肉适量、白萝卜适量、西红柿适量、香菇适量、豆腐干、木耳适量、香菜适量、葱适量、生姜适量，接下来我们就来聊聊关于内蒙羊肉面片怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

内蒙羊肉面片怎么做

食材：羊肉适量、白萝卜适量、西红柿适量、香菇适量、豆腐干、木耳适量、香菜适量、葱适量、生姜适量。

将材料洗干净切好备用。

提前将面和好醒着。（注意面和的稍微硬一点。）

锅里倒入适量植物油，先将羊肉翻炒好。

羊肉翻炒至金黄色，放入适量生姜和其他调料，然后倒入西红柿、萝卜再翻炒一会。

锅中倒入较多的水烧开，放入豆腐干，木耳、香菇，然后将面切成条状，压扁，开始揪面片，这个需要一定的技术，要揪的尽量小算是很到位，一锅香喷喷的面片就ok了，最后别忘了撒上香菜。