白毫银针顶级白茶排行榜前十名 白茶极品白毫银针

01白毫银针的来源

白毫银针,创制于1796年,是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

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由于鲜叶原料全部是茶芽,且制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此得名白毫银针。

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02茶饼的外观及口感

观察其外观,外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,冲泡起来优雅动人,非常漂亮,看上去熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡之后,其汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。伴随着毫香,喝上一口,甘味生津。白毫银针从外形到内质都散发着高雅、自然、纯净的东方神韵。其香气更是让人如同置身于原始森林,嗅着林中清新的气息,心情也自然悠闲,宁静致远。

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03白毫银针的作用及冲泡技巧

白毫银针味温、性寒

有健胃提神、祛湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病。且白毫银针十分耐泡,用盖碗通常可泡数12至15次,回甘不减、香,醇,甘甜依然

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冲泡时,热水不可直冲茶芽,应当沿杯(或壶)壁入冲。

这样就不会损伤到茶芽品相,还不会因为茶芽大量脱落,导致茶样变得浑浊,滋味变得很淡。

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04白毫银针的储藏条件

白毫银针的储存要求

存储环境要求密封、干燥、避光、阴凉、无异味,缺一不可。

仓储不用心,白茶品质再好,也只能功亏一篑。

存茶的地方足够干燥,不管存多少年,都不会生出怪味。

反而,在良好的陈化环境下,完成了岁月所赋予它的使命,陈化出更耀眼的品质

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