西红柿和什么蔬菜不能一起吃（西红柿不能一起吃的食物）

西红柿和红薯不能一起吃西红柿和红薯都是我们日常生活中常见的一些蔬菜，其实这两者的搭配也是会出现一些不良的反应的，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻等，接下来我们就来聊聊关于西红柿和什么蔬菜不能一起吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

西红柿和什么蔬菜不能一起吃

西红柿和红薯不能一起吃。西红柿和红薯都是我们日常生活中常见的一些蔬菜，其实这两者的搭配也是会出现一些不良的反应的，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻等。

西红柿和黄瓜不能一起吃。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，但是黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。如果他们一起食用，就相当于我们从西红柿中摄取了维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

西红柿与胡萝卜不能一起吃。胡萝卜作为营养价值很高的蔬菜，在餐桌上非常常见。但是和黄瓜一样，胡萝卜含有维生素C的分解酶，会破坏番茄中富含的维生素C，虽然不会产生有毒物质，但浪费营养。

西红柿和猪肝不能一起吃。猪肝中含有的铜、铁，能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。