醋溜土豆三儿如何做（如何做醋溜土豆三儿）

将土豆去皮切丝后过几遍冷水，冲去淀粉后沥干待用，接下来我们就来聊聊关于醋溜土豆三儿如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

醋溜土豆三儿如何做

将土豆去皮切丝后过几遍冷水，冲去淀粉后沥干待用。

热锅热油时加入花椒爆香，然后捞出花椒放入干辣椒爆香。

干辣椒溢出香味后即刻加入土豆丝翻炒。

当土豆丝变成半透明时，加入适量白醋、盐。

加入调料后快速翻炒土豆丝，待其全熟时即可盛出食用。