松软的蛋挞(原味蛋挞)

松软的蛋挞(原味蛋挞)(1)

今天来分享一个吃不腻的原味蛋挞 因为是减糖版,所以不存在吃多了会腻,最重要的是冷了还很好吃哦 闺蜜下午茶,小朋友吃,或是野餐都很赞哦

By 钕公爵coco

用料

  • 蛋挞皮 8-12个
  • 鸡蛋 3个
  • 奶油或炼乳 10g
  • 牛奶 210ml
  • 细砂糖 35g

做法步骤

松软的蛋挞(原味蛋挞)(2)

1、准备所有材料

松软的蛋挞(原味蛋挞)(3)

2、鸡蛋打入碗中

松软的蛋挞(原味蛋挞)(4)

3、打散

松软的蛋挞(原味蛋挞)(5)

4、加入奶油

松软的蛋挞(原味蛋挞)(6)

5、加入细砂糖

松软的蛋挞(原味蛋挞)(7)

6、过筛

松软的蛋挞(原味蛋挞)(8)

7、再次过筛

松软的蛋挞(原味蛋挞)(9)

8、烤箱220度预热

9、蛋挞水倒入蛋挞皮中

松软的蛋挞(原味蛋挞)(10)

10、送入烤箱烘烤20分钟

松软的蛋挞(原味蛋挞)(11)

11、先偷偷尝一个

松软的蛋挞(原味蛋挞)(12)

12、成品

小贴士

烤箱温度和烘烤时间根据自家的烤箱情况而定,180-220之间,建议第一次烤稍微看着点 蛋挞水有多的话可以放冰箱冷藏,建议3天内用完

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