甜豆腐脑制作方法（自己如何做出甜豆腐脑？）

食材：干黄豆100克；纯净水1000毫升；内酯3克；白糖三勺，接下来我们就来聊聊关于甜豆腐脑制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

甜豆腐脑制作方法

食材：干黄豆100克；纯净水1000毫升；内酯3克；白糖三勺。

干黄豆用清水泡一夜。

泡好的黄豆和纯净水一起进豆浆机打成豆浆，如果豆浆机不带过滤功能的话，自己滤掉豆渣。

豆浆凉到70度左右，内酯加热水化开，放入豆浆。搅匀，静置30分钟。

豆腐脑用扁平的勺子小心的盛出。

撒上白糖即可。