番茄鱼滑汤怎么做(做鱼滑汤的方法)

主料:青鱼净肉、鲜蘑、黑胡椒、盐、蛋清、姜片、生粉(水淀粉),接下来我们就来聊聊关于番茄鱼滑汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

番茄鱼滑汤怎么做(做鱼滑汤的方法)

番茄鱼滑汤怎么做

主料:青鱼净肉、鲜蘑、黑胡椒、盐、蛋清、姜片、生粉(水淀粉)。

辅料:番茄、葱。

做法:鲜蘑洗净切成小丁,番茄切成小丁,鱼刃切丁。把番茄和鱼丸放在清水锅里煮开,加入蘑菇煮二十分钟左右加盐出锅,放香菜。

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