桑蚕丝怎么验证？桑蚕丝的获取

桑蚕丝是由蚕为保护蛹体而营结的茧所缫取。蚕蛹先孵化成蚁蚕，再经四次脱皮成为五龄蚕，五龄蚕成熟并分泌蚕丝营茧，如此循环成为蚕的一生，如图所示

成熟蚕体内有一对绢丝腺，如图2—23所示，

绢丝腺成熟后分泌蚕丝为蛹营茧，茧层为连续的“s”或“8”字形依次重叠而成，如图2—24所示，一个茧内约有800～1500m的茧丝，长的可达1200m左右。

通常把一个茧内抽取的丝称为茧丝，由几个茧一起抽得的称为生丝，生丝才是丝绸产品的原料。

⑵蚕丝的成分和构造

蚕丝的成分也和羊毛一样，是由阿尔法α氨基酸组成的蛋白质构成，由图2—25可见，

其中1为该蚕丝，2为丝胶，3为丝素，4为原纤束，5为微原纤，6为茧丝的蛋白质大分子的曲折链(蛋白质分子基本上是曲折链状的)。许多根链状的蛋白质分子聚集成一根单丝，两根单丝组成一根茧丝。由图2—25也可见每根茧丝是由两根基本平行的单丝所组成，中心是丝素，外围是丝胶，丝胶能溶于一定温度热水，丝素却不溶于水。茧丝横截面呈半椭圆，椭圆度与茧丝在茧层内所处层数有关，自外到内，茧丝渐趋扁平。茧丝内单丝的截面呈半椭圆形或略成圆角的三角形，三角形的高度，也自外到内渐趋降低。茧丝纵向呈不平滑的树干状，粗细不匀，还有各种颣节，在显微镜下可看到内有两条透明的丝素和不透明的丝素和不透明的丝胶。包裹着的丝胶按在热水内的溶解度不同，可分为四层，愈在外面的丝胶溶解性愈好，愈在内部，溶解性能愈差，甚至很难溶解。

生丝的横截面结构是不均一的，没有特定的形状，有近似三角形、四角形、多边形、椭圆形和不规则的圆形等。据测定，大部分是椭圆形，生丝的纵向结构与茧丝相似，只是经过煮茧、缫丝等工艺，促使丝胶分布均匀，又由于茧丝的并合作用，生丝比茧丝更光滑均匀。茧丝沿着生丝长度方向的排列情况，比短纤维纺成纱的形态要简单得多。因为缫成一根生丝的茧粒少，茧丝又长，加上丝胶的作用，茧丝一经粘合，位置就被固定下来。茧丝在生丝中排列呈不规则的圆锥螺旋线排列，而且有轻微的曲折状。

⑶桑蚕丝的性能

①吸湿性:生丝的吸湿性能较好，在标准大气条件下，回潮率可达11%左右，而不使人感到潮湿。丝素不溶于水，但能吸收一定量的水而产生体积彭胀，丝胶的吸湿性比丝素好，且能部分溶解在热水中，这是因为丝胶含有较多的亲水性基团，加之结构不紧密，孔隙多，水分子易进入。

②机械性质:生丝强力较高，约为3.0～3.5N/dtex。断裂伸长率可达15%～25%。一般生丝的强力比茧丝强力高，高纤维生丝强力又比低纤维强力高。因此生丝强力不仅决定于丝素，而且还与丝胶含量有关。生丝吸湿后，由于水分子的进入，减弱了分子间的作用力，所以强力有下降趋势，伸长却要增加。

生丝依靠丝胶把几根茧丝黏合在一起，产生一定的抱合力，使丝条在加工过程度能承受各种摩擦，抱合不良的生丝，受到机械摩擦时，易引起纤维分裂、起毛、断头等，给生产带来困难，也给产品外观带来不良影响。

③光学性能:蚕丝以其优雅美丽的光泽驰名世界，丝的光泽是反射光所引起的感觉。茧丝具有多层丝胶、丝素的层状结构，光线射入后，经过多层反射，反射光互相干涉，因而产生柔和的光泽。所以生丝的光泽和生丝的截面状态、表面形态、所含茧丝数等有关。

茧丝还有各种颜色，这些色素大多存在于丝胶内，不同颜色不仅反映了不同的蚕种，也在一定程度上反映蚕丝的内在质量。蚕丝的耐光性较差，在日光照射下，蚕丝容易泛黄，又易使其强度下降。这须在加工和使用中注意。

④化学性质:蚕丝纤维的分子结构中，既含有酸性基团(——COOH)，又含有碱性基团(——NH2)，呈两性性质，而其中酸性氨基酸含量大于碱性氨基酸含量，因此，蚕丝纤维的酸性大于碱性，是一种弱酸性物质。

酸和碱都会使蚕丝纤维水解，水解的程度与溶液的PH值、溶液的浓度、处理的温度和时间有很大关系。丝胶结构比丝素疏松因此水解的程度比较剧烈，抵抗酸、碱和酶的水解能力比丝素弱。

酸对丝素作用较弱。弱无机酸和有机酸对丝素作用较稳定。用有机酸处理丝织物，可增加其光泽，改善手感(丝绸的强伸度稍有降低)。在丝绸精炼和染整工艺中常用此方法处理。在浓度底的强无机酸中加热，丝的光泽和手感均受到损害，强伸度有所降低，特别是贮藏后更为明显。高浓度的无机酸，如浓硫酸、浓盐酸、浓硝酸等作用，使丝素急剧膨胀溶解成淡黄色黏稠物。如在浓酸中浸渍极短时间，立即用水冲洗，丝素可收缩30%～40%，这种现象称为酸缩。能用于丝织物的缩皱处理。

碱可使丝素膨胀溶解，它对丝素的水解作用，主要取决于碱的种类、电解质总浓度、溶液的PH值及温度等。苛性钠等强碱对丝素的破坏最为严重，即使在稀溶液中，也能侵蚀丝素。碳酸钠、硅酸钠等作用，较为缓和，一般在进行丝的精炼时，多选碳酸钠。

在中性盐类的稀溶液内，丝素立即彭润。在某些盐内，如锂、锶、钡的氯化物、溴化物、碘化物、硫氰酸盐和氯化辛有的浓溶液内能无限彭润为黏稠溶液。

丝素对氧化剂的作用较为敏感。丝素中的酪氨酸、色氨酸与氧化剂或大气中的紫外线作用，生成有色物质，使蚕丝泛黄。含氯的氧化剂与丝素作用，能使丝素发生氧化裂解，而且还能发生氯化作用，使钛键断裂，丝素聚合度下降，强伸度降低，以致失去使用价值。因此蚕丝织物的漂白剂多用过氧化氢，过氧化钠、酸性较稀的过硼酸钾溶液。