烤红薯用什么红薯品种的红薯最好（吃红蜜薯将成为一种潮流......）

甜薯是英语叫法，我们叫红薯、白薯、甘薯、红苕、地瓜、山芋。 在日本甜薯被誉为抗癌食物第一名。 今天在坎贝尔的博客上看到汤姆斯.坎贝尔的一篇文章《甜薯有多甜》。其中谈到，甜薯是一种超级食物。在巴布亚新几内亚的传统生活文化里，甜薯提供90%的卡路里，非块茎蔬菜少于5%，肉可以忽略不计。那里没有营养缺乏和高血压性心脏病的证据。

该文附有一张图表，标明了1000卡路里所含的主要营养素，当然一定还有很多我们至今还没有认识到的营养素。

纤维素 367克， 每天需要量的150%

钙 422毫克， 每天需要量的42%

镁 300毫克， 每天需要量的70%

钾 5177毫克， 每天需要量的150%

维c 218毫克， 每日需要量的360%

维B-6 3.2毫克， 每日需要量的159%

维A 21万国际单位， 每日需要量的4270%

如果您膳食的一半是不加盐的烤红薯，就可以得到上述所有的营养。更重要的是，红薯比马铃薯和许多谷物的血糖指数更低。

现在正是红薯上市的季节，我每天的早餐几乎都有红薯，有时候午餐和晚餐也来一块，又软又甜又香，真是百吃不厌。享受美食的同时，还可以防病健身。

最甜的红薯——红蜜薯

红薯中含淀粉,淀粉本身不是甜味,但红薯还含有淀粉酶,淀粉在淀粉酶的作用下发生水解,生成二糖或单糖,而二糖和单糖就是甜味的,所以红薯也就有甜味。

最甜的当属红蜜薯

红蜜薯 ，产自福建漳浦县六鳌半岛， 以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是：海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯！也是众多地瓜品种当中最甜的一种品种，所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。为此，人们给她取名为红蜜薯。因此而得名！

红蜜薯好吃的秘密

六鳌海边沙地种植

吸收海水含有天然的盐分

而感香甜糯！也是众多地瓜

品种当中最甜的一种品种是

人们最爱吃的地瓜佼佼者。

红蜜薯食用与储存方法

红薯食用方法多种多样，可直接将其烧煮吃，或制作，成干点吃。

红薯最知名的吃法

红薯糖水、烤红薯、红薯粥、红薯饼等。

如何购买红蜜薯

请用微信扫二维码，也可以在百度或淘宝搜索“六鳌红蜜薯”，美味营养自然来！