怎么炖鸽子的正确方法（制作炖鸽子的方法）

食材：鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺 ，接下来我们就来聊聊关于怎么炖鸽子的正确方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么炖鸽子的正确方法

食材：鸽子1只、冬虫草1小包、红枣两个、蜜枣1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺。

鸽子切块洗净备好。

新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好。

把所有食材放进炖盅里，加入适量清水，浸过鸽子为准。

蒸锅里放入水，放支架，然后把炖盅放在支架上。

盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时，加入适量盐即可食用，味道非常鲜美。