腰果虾仁的十六种做法（西芹腰果虾仁的做法步骤）

香甜脆口，美味独特

西芹腰果虾仁的做法步骤

1. 热锅倒油烧至8成热时转小火，放入腰果炸至金黄色沥油捞出备用。

2. 将虾仁洗净，用赠送您的专用纸巾吸干水分。

3. 在干净的碗中，放入虾仁、盐、糖和淀粉并抓匀。

4. 将西芹洗净，斜切成大片。

5. 锅中注入清水，水沸后放入虾仁和西芹焯水约1分钟沥水捞出备用。

6. 在锅中倒入少许炸腰果时的剩油，油热后放入西芹、腰果和虾仁翻炒，加入盐、糖和鸡精调味出锅。

小贴士

* 倒入腰果时应缓慢轻柔，避免热油溅出。剩油可倒入干燥的空碗待后续烹饪使用。在锅中倒入少许炸腰果时的剩油，油热后放入西芹、腰果和虾仁翻炒，加入盐、糖和鸡精调味出锅。