怎样的烘焙咖啡好 六款精品咖啡烘焙方法与风味叙述

品名：耶加雪菲阿朵朵G1 EthiopiaNatural Yirgacheffe AdadoG1

烘焙度：浅度烘焙

产区：耶加雪菲

生产者：当地小农

处理法：传统日晒处理

分级：日晒Grade1

品种：当地原生种(Heirloom)

海拔：1800~2000公尺

风味叙述：蓝莓、木瓜、成熟橘子、葡萄、深色莓果、乾淨明亮、甜美的酸度。

品名：肯尼亚奇里雅加镇Kenya Kiriny agaKiunyu AA

烘焙度：浅度烘焙

产区：奇里雅加镇

生产者：奇恩雅庄园

处理法：肯亚式水洗处理

分级：AA级

品种：SL28、SL34

海拔：1644公尺以上

风味叙述：黑梅、深色水果调、焦糖甜、白葡萄乾、红茶、口感清爽。

品名：哥伦比亚薇拉高原艾利雅镇 1850M ColombiaSouth Huila Elias

烘焙度：浅中度烘焙

产区：薇拉省南部