意式肉酱芝士披萨（精致一人食芝士浓郁）

披萨大家都吃了不少吧，不过加了珍珠粉圆的披萨你吃过没？今天就和大家分享一道珍珠粉圆披萨，浓郁的芝士香气，加上Q弹的珍珠粉圆，入口多重口感，超级满足！

By 北纬yhz

用料

• 全麦披萨胚 1个
• 免煮珍珠粉圆 15克
• 马苏里拉芝士碎 20克
• 番茄酱 适量

做法步骤

1、珍珠粉圆用沸水焖泡2分钟，捞起沥干水分，放一边备用。也可以用自己做的哦，自己做的需要煮熟哈！

2、烤箱上下火195度开始预热。准备全麦披萨胚，擀成圆形，喜欢薄底的可以擀薄些。

3、用叉子叉些小洞，防止后面烘烤时饼底凸起。再把周边卷起。

4、涂抹上番茄酱，番茄酱的份量可以根据个人饮食习惯来放，也可以替换成披萨酱。

5、铺上部分马苏里拉芝士碎。

6、放上珍珠粉圆。粉圆一定要控干水分，以免后面水分过多，影响口感。

7、铺上剩余的马苏里拉芝士，送入烤箱，上下火195度烘烤25分钟，中途可以盖上锡纸。

8、烘烤结束就可以开吃了，一个披萨我家小朋友一个人就搞定啦！

小贴士

全麦披萨胚的制作方法可以移步查看其他披萨菜谱的制作方法，一次可以多做几个放冰箱冷冻保存，用的时候取出回温就可以用了。 每台烤箱的温度都有所不同，请根据自家烤箱实际温度烘烤哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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