家庭煎牛肉的腌制方法（煎牛肉怎么腌制）

用料：牛肉适量、料酒适量、生姜适量、盐适量、花椒粉适量、辣椒粉适量，接下来我们就来聊聊关于家庭煎牛肉的腌制方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

家庭煎牛肉的腌制方法

用料：牛肉适量、料酒适量、生姜适量、盐适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。

将牛肉清洗干净，沥干水分，切成薄片。

生姜切成薄片。

将牛肉薄片放在案板上，用刀背拍打3-5次左右；这样腌制更能入味。

放入适量的料酒，放入适量的盐，涂抹均匀。

撒上少量的辣椒粉、花椒粉，放入生姜片，腌制30分钟即可。