电饭锅熬鸡汤的家常做法(电饭煲煲鸡汤的做法)

电饭锅熬鸡汤的家常做法(电饭煲煲鸡汤的做法)(1)

操作简单,滋补营养,不宜感冒者食用

By 厨不精依君

用料

  • 土鸡 半只(3-4人家庭)
  • 当归 10克
  • 党参 15克
  • 黄芪 5克
  • 新鲜山药 200克
  • 老姜 10克
  • 绍兴花雕酒 50克
  • 盐巴味精 适量

做法步骤

电饭锅熬鸡汤的家常做法(电饭煲煲鸡汤的做法)(2)

1、鸡肉切断骨头,洗净除血水

2、冷水下锅,放入鸡肉,当归,党参,黄芪,山药老姜,并下入30克花雕酒,即可开电饭煲煲汤键开始煲

3、电饭煲上气七分钟即可切断电源,待气下落。

电饭锅熬鸡汤的家常做法(电饭煲煲鸡汤的做法)(3)

4、打开去除汤表泡沫,下盐巴味精和剩下的料酒即可

小贴士

1.。根据电饭煲不同和个人口感不同,自己掌握好时间 2.。羊肉,鸭肉也可以用同样的方法

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