牛奶蒸鸡蛋好吃多了（牛奶蒸鸡蛋香嫩细滑）

食材明细

主料

• 牛奶
• 250g
• 鸡蛋
• 2个

辅料

• 细砂糖
• 适量
• 青提子
• 适量
• 哈密瓜
• 适量
• 奶香
• 口味
• 蒸
• 工艺
• 廿分钟
• 耗时
• 简单
• 难度

牛奶蒸鸡蛋的做法步骤

• 1
• 牛奶里面加入一点细砂糖，搅拌融化

• 2
• 鸡蛋用筷子打散

• 3
• 将牛奶倒入鸡蛋里面

• 4
• 用筛网过滤一遍

• 5
• 倒入容器里面，盖上保鲜膜，然后在保鲜膜上面扎些小孔

• 6
• 放入电饭煲里面，下面加上冷水，开始蒸！

• 7
• 这个时候来处理水果，取一颗提子，在1/3处斜切一刀

• 8
• 留大的那部分用，也就是2/3部分，然后在中间再切一刀

• 9
• 把切口处对拼起来，就是一个心形了

• 10
• 将所有的都这样来处理

• 11
• 用挖球器在哈密瓜上挖出圆形！

• 12
• 这样水果就处理好了

• 13
• 蒸好的鸡蛋，揭去保鲜膜

• 14
• 放稍微凉一点后，铺上果果就可以了！

小窍门

1.蒸鸡蛋的上面的保鲜膜，要选择那种耐高温的！

2.鸡蛋用筛网过滤一遍会更细滑！