马蹄怎么吃最好（马蹄的吃法介绍）

生吃：马蹄洗净，去皮后即可食用，接下来我们就来聊聊关于马蹄怎么吃最好?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

马蹄怎么吃最好

生吃：马蹄洗净，去皮后即可食用。

马蹄板蓝根：马蹄去皮，放入冷水中，倒入两包板蓝根，上锅煮10分钟左右即可。

马蹄肉丸：将马蹄去皮切末，与肉泥混合，倒入蛋清，放胡椒、味精、盐搅匀，挤成丸子，红烧或做汤均可。