清炖猪脚汤(清炖猪脚汤的做法)

主料是猪脚,胡萝卜、莴笋、生姜,接下来我们就来聊聊关于清炖猪脚汤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清炖猪脚汤(清炖猪脚汤的做法)

清炖猪脚汤

主料是猪脚,胡萝卜、莴笋、生姜。

猪脚清水洗净,锅里添冷水,没过猪脚,大火煮开后关火! 捞出煮开的猪脚再次洗净!

生姜切片,胡萝卜、莴笋切块!

炖锅洗净,放入焯过的猪脚再放入猪脚两倍的冷水,放入生姜,大火煮开十分钟转小火慢三十分钟!

加入胡萝卜、莴笋块,继续小火炖十分钟。

放适量盐,撒点葱花!即可出锅!

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