家人天天给我找麻烦（家人天天求我做）

味道鲜美营养丰富

By 辰辰妈dg

用料

• 白菜叶 8个
• 猪肉馅 200g
• 生抽 15g
• 耗油 10g
• 料酒 10g
• 葱花 20g
• 姜末 20g
• 蛋清 1个
• 食用油 15g
• 勾芡：淀粉 3g
• 胡萝卜丁 10g
• 盐 1g

做法步骤

1、白菜取前半段叶子

2、放入锅内汆水2分钟

3、肉馅加入调料调匀

4、汆水的白菜叶沥干水，中间加入调好的肉馅，用白菜叶包好卷起来

5、入蒸锅

6、大火烧开转中火15分钟

7、蒸出来 的汁倒入炒锅加入淀粉、胡萝卜丁、盐烧开

8、勾芡好的汁淋到蒸好的百财肉卷上

9、财源滚滚来

10、开饭

小贴士

鲜香美味老少皆宜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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