小碎银子熟茶是普洱茶吗（普洱熟茶碎银子）

喝茶之人，多半有着爱玩之心。喜欢玩茶，尝试不同的茶、不同的泡法、不同的方式，其口感体验，让人乐在其中。

茶香记的陈钢老师也不例外，也喜欢尝试一些有意思的茶。最近，陈钢老师又收罗了一款特别的茶：“碎银子”

外 形 特 别，形 似 银 粒

“碎银子”，其实是一款普洱熟茶，但它的外形非常独特。

形似细碎的小银粒，像一小粒一小粒的石头，质地较为坚硬结实，颗粒均匀。因而也有另一种称法：茶化石。

工 艺 特 别，卫 生 干 净

与传统意义上的普洱熟茶不同，在普洱的后期加工制作过程中，经由机械强力压制后，切割成这种小颗粒状，即我们现在看到的“碎银子”

今天这款碎银子，以云南勐海布朗山大树茶为茶青，茶叶内含物质丰富，于2016年制成毛茶原料，在2017年压制而成。

糯 香 明 显，滋 味 独 特

品饮时，无论是在香气上，还是滋味上，都和普通的普洱熟茶很不一样。

取茶7g，紫砂或盖碗冲泡皆可，和常规普洱熟茶一样，高温冲泡，头道洗茶。

汤色红亮，细闻茶汤，很是干净，没有半点让人不喜的异味、杂味。

糯香明显，入口顺滑，柔顺之中带有一丝丝的清甜。

陈钢老师说，若是煮的话，煮出的茶汤，甚至有米汤一般的感觉，满是顺滑与甘甜。

在陈钢老师的茶室品饮七八泡过后，觉着好喝，索性把茶拿回办公室继续泡来喝，办公室人多也足以应场，足足喝了一个下午。

大概二十来泡之后，汤色虽淡，淡黄明亮，茶味却一直在。

其表现优良，也无异于陈钢老师说：这款茶“非常适合平时可能不太喜欢喝茶，或者是觉得喝茶太苦的茶友，或者是新入门的茶友”

碎银子本是为颗粒状，免去撬茶之不便，也方便携带，存取方便。

和亲朋友人相聚之时，它也是一款很好的待客之茶，即便是新手也能轻易泡好。

泡出的茶汤，很多人都会喜欢，连平时不太喜欢喝普洱的也会接受这个味道。

夏天闷热，又常在空调房内久待，泡上一大壶或是煮上一壶，喝着喝着，身心也能跟着轻快不少。