安佳芝士蛋糕嘉年华(安佳伴团圆中秋赢好礼)
分享一道简单又好吃的黄豆糯米球,香甜软糯忒好吃,做法巨简单,拌一拌揉一揉,做法巨简单喜欢就赶紧安排起来吧~
By 月色家的小厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米粉 180克
- 白糖 4勺
- 纯牛奶 200毫升
- 玉米淀粉 30克
- 黄油 20克
- 熟黄豆粉 适量
做法步骤
1、首先备齐所有的食材并且称重。
2、先把称重的糯米粉放入容器里。
3、加入玉米淀粉。
4、加入白糖。
5、这个时候倒入纯牛奶。
6、用手动打蛋器搅拌至无颗粒呈流动状。
7、盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎上一些小孔。
8、锅中倒入适量的清水烧开,放入锅中蒸20分钟。
9、蒸好取出趁热放入黄油融化,放至微温的时候。
10、揉成光滑的面团。
11、分成六份分别揉成圆球。
12、揉好的糯米球放入黄豆粉中,裹上一层黄豆粉即可。
13、软糯香甜敲好吃,咬一口,糯叽叽,立马就停不下来了。
14、喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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