做早餐蛋糕的简单方法（如何在家制作早餐蛋糕）

食材：低筋面粉66克、鸡蛋六个、八寸模具一个、牛奶66克、玉米油60克、柠檬一片、白砂糖50克、玉米淀粉6克，接下来我们就来聊聊关于做早餐蛋糕的简单方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

做早餐蛋糕的简单方法

食材：低筋面粉66克、鸡蛋六个、八寸模具一个、牛奶66克、玉米油60克、柠檬一片、白砂糖50克、玉米淀粉6克。

准备一个八寸模具铺好吸油纸，下面可用水或油使得硅油纸可以帖住模具。

放入玉米淀粉和面粉

玉米油加热到七成热，导入面粉中

加入牛奶蛋黄混匀

打发蛋白前，需要预热烤箱，根据烤箱脾气，预热。

倒入模具中，震几下，没有大气泡就可以了。

放在装有差不多40°温水的烤盘中，水浴法烤蛋糕。根据各自烤箱的火力情况，一边烤一边观察。放凉切块即可