煮鲍鱼排骨汤的正确做法(自制鲍鱼排骨汤)
之前写过好几篇关于汤的文章,这篇也不例外,还要强烈推荐一道滋补又美味的汤:鲍鱼排骨汤。这道汤无论从颜色上还是从口感上都值得被人称赞,做法也非常的简单,大家不妨自己买来食材做做看!
食材清单:
鲍鱼、玉米、排骨、百合、虾肉、料酒、姜片
做法:
汤锅放足量的水,先把排骨、鲍鱼、玉米、姜片、少许料酒入锅炖煮。
开锅后放入百合。
放入清理好的虾肉,继续炖煮。
炖一小时左右,汤料便都熟了,营养也炖煮出来,便可出锅,临出锅前放少许盐调味。
美味又滋补的鲍鱼排骨汤就做好了。
是不是非常鲜嫩美味呢?
小贴士:
食材入锅的先后顺序千万不能乱。
炖汤时一定要放入姜片和料酒。
盐要在临出锅前放入。
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