青菜糕做法窍门（怎样做青菜糕）

食材：肉20克、鸡蛋清1个、胡萝卜5克 ，接下来我们就来聊聊关于青菜糕做法窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

青菜糕做法窍门

食材：肉20克、鸡蛋清1个、胡萝卜5克。

把玉菇、胡萝卜和西兰花煮熟切碎，加入一个鸡蛋清。

猪肉加入清水打成泥，加入蔬菜中，加一点盐、宝宝酱油和一些玉米淀粉搅拌均匀。

容器底部加上吸油纸，倒入肉泥铺平，水开蒸15分钟，刷上蛋黄液，撒上芝麻，再蒸5分钟，从容器中取出切块就做好了。