炒客家豆干（东古家味美食凉拌酱香豆干）

听朋友说八公山的豆腐干特别好吃，可凉拌，也可以配青菜炒着吃，于是网购了十包，我喜欢豆香味的浓郁，今天就用东古的薄盐生抽拌一个！肯定好吃，我还放了东古的陈醋！

By 娜娜食堂

用料

• 八公山酱香豆干 2包
• 东古薄盐一品鲜 2勺
• 东古陈醋醋 2勺
• 黄瓜 1根
• 盐 少许
• 香油 半勺
• 葱丝 半根
• 熟白芝麻 2勺

做法步骤

1、八公山酱香豆腐干2包

2、黄瓜1根

3、一会儿就用东古薄盐一品鲜拌豆干

4、今天还用到东古的陈醋

5、将豆干与黄瓜切丝，加入上述所有调料，筷子拌均匀

6、好吃的凉拌八公山豆腐干就拌好了，真的特别好吃，筋道！

小贴士

这个凉拌菜，要少放盐，因为豆腐干本身自带甜咸口味，放一点就可以！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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