四川宽粉的制作方法(四川宽粉的做法)
食材:宽粉适量、葱姜适量、食用油适量、豆瓣酱一勺、火锅底料一小块、生抽适量、鸡精适量、盐适量、配菜适量 ,接下来我们就来聊聊关于四川宽粉的制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
四川宽粉的制作方法
食材:宽粉适量、葱姜适量、食用油适量、豆瓣酱一勺、火锅底料一小块、生抽适量、鸡精适量、盐适量、配菜适量。
锅里烧适量油,油热,加入葱姜,爆香。
然后放入一勺豆瓣酱,一小块火锅底料,炒出红油。
倒入适量清水,大火烧开。
再加适量生抽、鸡精、盐。
放入适量宽粉。
煮两分钟,快熟的时候,放入自己喜欢吃的配菜。
稍微煮煮即可出锅。
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