炒丝瓜的做法(尽量控制在中转小火去炒)
准备好丝瓜,辅料鸡蛋,蒜,盐,葱,蒜,鸡精,接下来我们就来聊聊关于炒丝瓜的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
炒丝瓜的做法
准备好丝瓜,辅料鸡蛋,蒜,盐,葱,蒜,鸡精。
将丝瓜切段,鸡蛋加盐打匀。
鸡蛋炒至片状,盛出。
另起锅热油,放入葱炒出香味,倒入丝瓜进行翻炒,途中加入清水,鸡精等待入味。
倒入鸡蛋,拌匀后,进行装盘。
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