葱香鱼柳家常做法（教你做家常葱香鱼柳）

材料：鱼柳、春笋、杏鲍菇、黄酒、生抽、白砂糖、香葱末、油，接下来我们就来聊聊关于葱香鱼柳家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

葱香鱼柳家常做法

材料：鱼柳、春笋、杏鲍菇、黄酒、生抽、白砂糖、香葱末、油。

鱼柳切片，用浓稠水淀粉裹匀，下油锅滑到鱼片变色。

春笋，杏鲍菇切丝，加入1茶匙盐，炒熟，放在盘中备用。

料汁：2茶匙蚝油，4茶匙黄酒，2茶匙生抽.2茶匙糖。

锅中倒入少许油炒料汁，加入大约200ML水。放入鱼柳，烧3分钟。

撒上香葱末，烧热半手勺油，浇在葱上。