醪糟怎么吃补气血(补气养血又美容呢)

前几天,办公室的H似乎发现了什么地说:“你最近的气色怎么这么好?快告诉我你最近吃什么了”?吃了什么?我说,没什么啊?我开玩笑地说:最近家里先生出差,大概是没人气我了吧!H还是追问,不对不对,你好好想想,看看这一段时间到底吃了什么不同的食物?我和H共事二十多年,她知道我从不美容也不化妆,我经常和她灌输的理念是“药补不如食补,食补不如神补!”H的追问,我还真的回忆了一下这段时间自己的饮食。其实因为先生出差,我吃的比较简单,汤汤水水的比较多。对了,我想起来了,最近一直吃自己做的醪糟呢!“就是它!就是它!”H突然大声说,“快告诉我怎么做?”她知道我喜欢自己做吃的,以前做了什么都会拿到办公室分享,这次H要自己动手可是难得呢!

醪糟怎么吃补气血(补气养血又美容呢)(1)

糯米500克

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淘洗干净后浸泡12小时

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用蒸帘蒸熟

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倒入干净无水无油的容器,晾至30度左右的温度,加入温开水,拌入甜酒曲。(酒曲某宝卖,新买的12元20袋,还包邮)。用量参考说明。

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拌匀后装入干净的瓶中(平时用完的食品瓶可以洗净晾干,重复利用,干净卫生又省钱)

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盖上盖子,放温暖处发酵,一般三天就好了。

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放入冰箱冷藏保存。可以吃很长一段时间。

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加入大枣、枸杞子、煮开后加入醪糟,也可以再打入一个鸡蛋,或加入汤圆。酸酸甜甜的,非常好喝。

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