干捞生榨米粉的做法（干捞生榨米粉怎样做）

材料：干榨粉适量 锅中烧开水后放入榨粉煮几分钟 ，接下来我们就来聊聊关于干捞生榨米粉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

干捞生榨米粉的做法

材料：干榨粉适量。

锅中烧开水后放入榨粉煮几分钟。

捞起粉沥水（粉条顺滑，不需过凉水也不需拌油），装盘。

蛋打散，西红柿、葱、香菜切碎，黄豆酱、酱油、料酒事先调匀。

热锅放油，倒入蛋液后再在蛋面上撒葱花，片刻即可出锅。

将葱花蛋切细条后，撒在榨粉表面。

热锅下油炒碎肉，变色后倒入混合调料。

加入西红柿、葱花和香菜，翻炒片刻即可出锅，倒在榨粉表面。