小河虾饺子怎么做（小河虾饺子的做法）

原料：小河虾200克、鸡蛋1个、葱姜末少许、面粉1汤勺、淀粉1汤勺、料酒、盐、白胡椒粉各适量，接下来我们就来聊聊关于小河虾饺子怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

小河虾饺子怎么做

原料：小河虾200克、鸡蛋1个、葱姜末少许、面粉1汤勺、淀粉1汤勺、料酒、盐、白胡椒粉各适量。

小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟； 　

在腌制后的小河虾里加入葱姜末和一个打散的鸡蛋拌匀； 　　

将面粉和淀粉混合后，加入小河虾中拌匀； 　　

锅里放油至6成热时，用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色，用吸油纸吸去多余的油即可。