产后红糖喝多少(产后喝红糖的那些事儿)

产后喝红糖的那些事儿中国营养学会会员 营养师 妇产科主治医师 蔡晓红,接下来我们就来聊聊关于产后红糖喝多少?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

产后红糖喝多少(产后喝红糖的那些事儿)

产后红糖喝多少

产后喝红糖的那些事儿

中国营养学会会员 营养师 妇产科主治医师 蔡晓红

随着健康意识的提高,产后42天复查已经成为宝妈们一项必须的体检了,所以我的产后门诊通常也是被宝妈们围的水泄不通。体检时我常规会询问月子期间流血情况及现在是否流血,发现很多产后40-50天持续淋漓不断阴道流血的宝妈大都是长时间喝红糖水造成的,婆婆姥姥们也都是认为产后要多喝红糖水,当我向他们解释不能如此喝红糖的时候,他们通常都会非常震惊。这些错误的做法该改改了!因为我是医生也是营养师,所以今天我就非常有必要和大家细细的来说一说产后喝红糖的那些事儿。

首先第一件事儿,我们看看什么是红糖:

红糖是一种甘蔗成品糖,百度百科上是这么写的:红糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。从上面这段话可以看出,红糖是未经精炼的粗糖,确实保留了比较多的维生素和矿物质。所以自古以来我们都认为红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。中医认为红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,所以也为产后喝红糖提供了可靠的依据。从成分上说红糖含有大量的果糖和葡萄糖,糖可以为我们提供能量,分娩过程中会消耗掉我们很多的体力和热量,产后喝红糖也正弥补了我们热量的缺失。红糖含有丰富的B族维生素和矿物质,喝红糖水一是能增加我们分娩时丢失的部分血容量的成分,还能刺激我们机体的造血功能,维护细胞的正常功能和新陈代谢。每100克红糖含钙157毫克,含铁2.2毫克,含钾240毫克,具有一定的补血、散瘀、驱寒、暖宫、利尿的作用,如此说来,红糖的功效对产妇来说还是很有必要的。但是如果你真的产后贫血,可不要依赖红糖来补血,它补血的功效甚微。

第二件事儿:看看你购买的是否是真的红糖

你肯定会问:红糖还有假吗?我告诉你:你很有可能喝了很多的假红糖!红糖有一个李鬼——赤砂糖!喝这个“李鬼”可没有红糖那些好处!好的红糖是从甘蔗取汁完全采用物理方法进行结晶,绝不添加任何化学助剂,保留了对人体有益的各种营养成分和微量元素。赤砂糖实际上是无法彻底脱色的白砂糖的尾料。在现代制糖工业中,先将甘蔗榨汁,然后加入磷酸、硫磺、石灰水等进行脱色得到白砂糖;多次提纯后剩下仍未脱色的糖渣,最终被加工成赤砂糖。赤砂糖的滋补功效要差很多,所以赤砂糖经常被我们当做家常调味品来使用。

怎么买到真红糖呢?如果你是在超市买袋装红糖,那方法很简单——要学会看食品的配料表。真正的红糖配料表上注明的是蔗糖或红糖,而假红糖配料表上写的是赤砂糖!如果购买的是零售的红糖,那就需要多用几个技巧了,比如说一看:红糖的颜色是黑红色带白点,赤砂糖的颜色是棕红、褐色无黑点,红糖轻轻一掰就能掰开,假红糖很难掰开。二泡:真红糖泡水会有大量的气泡上浮,表面还会有一层泡沫。假红糖气泡很少或没有。三闻:真红糖入口即化,有一种清新的香甜味,假红糖或劣质红糖则没有。

怎么样,学会了吧,产后和经期我们要选择真红糖来食用!

第三件事儿:产后怎么喝红糖呢?喝多久呢?

如果是顺产只要你想喝,产后当天喝红糖也是没问题的,若是剖宫产分娩,要等待胃肠功能恢复及排气后再逐渐添加红糖,因为过早食用红糖会引发术后肠胀气。因为红糖是粗制品,散装零售的红糖不建议热水直接冲着喝,因为有可能会引起腹泻等不适的症状。最好用小锅熬煮后再喝,时间不用太长开锅后一两分钟即可。若是真空包装或袋装的红糖,若熬煮不方便,可以用开水直接冲着喝。红糖虽好,但产后不能长时间服用,红糖的功效在产后十天之内对我们起的是正向好的作用,可有效促进子宫收缩,改善子宫微循环,加速子宫复原。但是十多天之后的红糖活血的作用会让我们子宫复旧不良,恶露流血淋漓不断,长时间流血会引发盆腔炎症和贫血。所以产后红糖的饮用时间最好控制在产后内10天。10天!10天!10天!咱重要的事情说三遍!红糖更多的为我们提供的是能量,所以和红糖的食用量也是很重要的!每天不要超过30克!30克!30克!这样10天算下来也就300克红糖,你没有必要提前购买2-3斤红糖。因为多余的糖分会转化为脂肪导致我们肥胖噢!

第四件事儿:喝红糖的注意事项

因为红糖含有一定的水分,所以不易储存,最好购买小包装的,开袋后最好三个月之内吃完!食用一次后密封保存。产后宝妈们会食用很多高蛋白质、高脂肪的食物,但很多宝妈产后牙齿护理的不到位,红糖中含有大量的糖分,所以每次喝完之后要漱口,注意口腔卫生,以免引发龋齿。产后三天之内可以用纱布缠在手指上蘸温水指漱,然后就可以正常刷牙了,注意选择小头软毛牙刷,若还是感觉刷毛太硬,可用温水泡一下再刷,刷牙时一定用温水。红糖最好不要在晚上临睡觉之前喝,这是会长胖的哦!——你懂得!

第五件事儿:推荐几款红糖的吃法

1、小米红糖粥:小米熬粥营养价值丰富,它保存了许多的维生素和无机盐、胡萝卜素,小米健脾、补虚、安神、健胃消食,所以自古以来是产后的滋补佳品。小米可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬成风味各异的营养粥,喝的时候加入适量的红糖,可使营养翻倍。相信大家都是这么吃的。

2、红糖煮鸡蛋:鸡蛋煮熟后剥壳,放入小锅中加水煮开后加适量红糖后食用,也可以加入适量枸杞、红枣、姜片同煮,它可以让我们身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环。当然红糖水荷包蛋也可以噢!

3、红糖豆腐:可选择内酯豆腐或普通的豆腐,豆花也不错。豆腐切块,水煮,加适量红糖即可。具有补血、散淤、暖肝、祛寒等功效。

4、红糖姜茶:4-5片生姜入锅加水煮开5分钟左右,放适量红糖即可。红糖姜茶可以暖宫,让经血通畅,适合于产后和经期食用。生姜也可以换成桂圆红枣就变成桂圆红枣水,口感也是非常不错的。

5、糖三角:这是一款面食了,像做大蒸包一样,馅是红糖,然后捏成三角形,上锅蒸熟即可。当然你也可以做成红糖馒头。

6、红豆沙粥:将红豆煮成软烂,加入适量红糖。红豆能养心补血,去除水肿还降脂理气、美容养颜,非常适合产后食用。更可以加入适量银耳炖煮,口感会更加软糯。

红糖的吃法很多很多,产后喝红糖有一定的补益功效,但是!但是!但是!产后喝红糖的时间控制在10天,每天不要超过30克。相信你把这五件事儿牢记于心,辣妈的你经过一个月子的修复会美丽依旧。

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