奶昔真的饱腹么（奶昔真有宣传得那么健康吗）

知识点：奶昔属高热量食品，一杯普通的奶昔含有2000卡的热量，超过正常人一日所需的三倍。

大热天时，在众多的冷饮里，奶昔无疑是相当受欢迎的一种饮品，尤其是受到女孩子的钟爱。牛奶加水果，健康又美味，已经成了奶昔固定的宣传语，那么奶昔真的如它说的那么健康么？

其实，想在家里自制奶昔都是不成问题，因为奶昔的做法超级简单：将鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，在此基础上还可以向里面添加了水果等食材，比如香蕉泥、苹果块等。看表面上奶昔还真是一个健康的东西，蛋白质、纤维素、微量元素全有了，但是商家绝对不会提示你还有另一个东西，那就是高热量。有研究表明，一杯普通的奶昔含有2000卡的热量，相当于25片培根脂肪所含的热量，对于一般人来说，每天摄入20g左右的脂肪就足够了，而一杯奶昔就让你的脂肪摄入量提高了3倍。

除此之外，水果也是一种很容易腐败的食物，综合各种因素看，如果是按标准流程操作制作出来的奶昔，除了热量稍高外，吃一点倒也无妨。为了尽可能的避免病从口入，大家还是要选择正规的店铺购买。

另外，奶昔的制作除了上文所说的搅拌机“机制奶昔”外，最早的都是“手摇奶昔”。此外，关于奶昔还有一段辉煌的历史可以追溯：奶昔最高诞生于1922年的美国芝加哥，是一家冷饮店员工无意间随手调配出来的一种饮品，由牛奶加冰淇淋手摇制作而成。

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