酒酿鸡翅如何做（酒酿鸡翅的做法）

甜酒酿先加点水，用料理机搅打几秒钟，变成比较稀的糊状； ，接下来我们就来聊聊关于酒酿鸡翅如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酒酿鸡翅如何做

甜酒酿先加点水，用料理机搅打几秒钟，变成比较稀的糊状；

鸡翅焯水，锅里倒少许油，先把姜片和蒜片煸出香味，再放入鸡翅煎至两面金黄色。

倒入生抽拌一下上色，然后倒入酒酿糊，差不多快淹没鸡翅为止。

大火烧开，中火稍炖一会儿，大约10分钟左右，开大火翻拌收汁，装盘。