好吃的海鱼十大排名（盘点那些做刺身yyds的海鲜）

一、鳞突拟蝉虾（在台湾省叫做火车头，在福建叫做战车，它的肉质鲜甜，肉质颜色晶莹剔透，口感非常脆弹，并且它 的膏入口即化。）

鳞突拟蝉虾

二、东星斑（肉质颜色金光闪闪，优质非常丰富，肉质鲜嫩，营养价值高）

东星斑

东星斑

三、甘鱼（肉质雪白，口感清甜，所以要大口吃才能吃出它的感觉，并且肉质紧实，很有嚼劲)

甘鱼

四、青龙（口感又脆又滑，在潮汕也叫毒药，不是因为它有毒，而是让你上瘾，根本停不下来，）

青龙虾

五、金枪鱼（是全世界男人心目中的神鱼，它的下巴肉，是金枪鱼最黄金的部位，它油脂含量非常丰富，最适合的是它的腹部肉，口感油而不腻，入口绵密，而且很丝滑。)

金枪鱼刺身

金枪鱼

六、真鲷（口味淡甜，吃的时候配上大量的酱，适量的蒜、薄荷叶、姜丝、萝卜丝）

真鲷刺身

真鲷

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