羊大骨头怎么做才好吃（怎么做羊大骨头才好吃）

羊排适量，葱姜适量，桂皮适量，香叶适量，八角适量，花椒适量，盐适量，鸡精适量，接下来我们就来聊聊关于羊大骨头怎么做才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

羊大骨头怎么做才好吃

羊排适量，葱姜适量，桂皮适量，香叶适量，八角适量，花椒适量，盐适量，鸡精适量。

羊排放在清水里泡去血水，冲洗干净。

干红辣椒剪成段，姜切成片，葱切成段，再准备好桂皮、香叶、八角、大蒜和花椒。

羊排放入电压力锅中，再把配料干红辣椒剪成段，姜切成片，葱切成段，再准备好桂皮、香叶、八角、大蒜和花椒都加进去。

加入适量的清水，水正好没过羊排即可，加盖按牛羊肉键。

待电压力锅的浮子自然下落后开盖，打去浮在上面的血沫，捞去葱姜，加入适量的盐和鸡精，羊肉已经是满屋飘香了，再撒上些香菜叶子。

出锅盛到小碗中，家人一人来上一碗，啃着羊排羊骨头，喝着羊汤，很有滋味。