如何用黑布林简单的做一个甜品（陕西黑布林之一口就会爱上的酸甜美味）

黑布林果皮紫黑色，果肉黄色，汁多味清甜，糖度达13°以上，品质优，可食率达95%以上。果实成熟期为6月初至6月中下旬。黑布林(又称布朗)，是美国科研人员经过几十年的努力，从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点，并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点，深受消费者欢迎。

如果李子不多，可以直接放冰箱里保鲜存放，记得不要清洗哦，码在一起，减少磕碰，因为磕碰过的李子保存不了多长时间，假如李子多的话，保鲜里放不下的话，也可以放在纸箱盒里不过要在纸盒里要放一块塑料膜。把李子一个个码进去，隔几层再放些软纸或者卫生纸，再把塑料薄膜盖上用牙签或者尖锐的东西扎些小洞，这样的目的是通风。可以多存放一些日子。

使用小技巧：黑布林李子放软了使用才有味道，硬的时候吃比较酸，还带有些涩，刚收到货时先别着急使用，常温下与苹果或者香蕉放一起可以催熟后再食用。这样口感更佳。