香葱头怎么腌制最好

食材葱（适量），接下来我们就来聊聊关于香葱头怎么腌制最好?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香葱头怎么腌制最好

食材

葱（适量）

辣椒（适量）

生姜（适量）

配料（适量）

步骤1、准备新鲜的葱头

步骤2、剪掉根须，粗老部分的叶子，清洗沥水。

步骤3、白色根部，用刀从中间剖开。

步骤4、装入大碗中，加入精盐，用手抓匀后腌渍15分钟。

步骤5、配料的小米椒，生姜，洗净后切成丝。

步骤6、倒掉腌出的汁水，加入生抽，白糖，香醋，小米椒和生姜末。

步骤7、充分翻拌均匀。

步骤8、换一个深的容器中，覆保鲜膜，静置腌渍2小时以上，美味即可完成。