怎么样榨苦瓜汁没有泡沫（鲜榨苦瓜汁为什么起泡沫怎么去掉）

鲜榨苦瓜汁时容易起泡沫，因为苦瓜中含有一种叫苦瓜皂甙的苦味素物质，苦瓜皂甙经榨汁震动易生成丰富的泡沫可以食用苦瓜泡沫本来就是苦瓜的一部分，殊不知，这层泡沫才是苦瓜汁营养价值最高的部分而且，因为都是泡泡苦味还会比较淡 ，接下来我们就来聊聊关于怎么样榨苦瓜汁没有泡沫?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么样榨苦瓜汁没有泡沫

鲜榨苦瓜汁时容易起泡沫，因为苦瓜中含有一种叫苦瓜皂甙的苦味素物质，苦瓜皂甙经榨汁震动易生成丰富的泡沫。可以食用。苦瓜泡沫本来就是苦瓜的一部分，殊不知，这层泡沫才是苦瓜汁营养价值最高的部分。而且，因为都是泡泡苦味还会比较淡。

苦瓜汁泡沫怎么去掉：不喜欢喝的就用勺子刮去吧，也可以将苦瓜汁静置半个小时，半个小时后泡沫即可消散。用一张纱布盖到另一个杯子口处，把榨好的汁倒到这个杯子里，过滤一下。用一张餐巾纸，质量要好的，轻沾汁上方覆盖着的泡沫，泡沫很快就可以被吸干。用榨汁机的话，把滤网放在杯子中间把泡沫隔开就行啦。