三斤小龙虾不够吃(比小龙虾还美味)

“它”比外面的那些小龙虾还要美味,一斤就五块钱,家里经常做,可惜很多人都不知道它。今天小编给大家介绍的食物就是贻贝,贻贝属于海鲜类食材,而且是很常见的海鲜,非常便宜。并且里面含有大量的有益成分,可以补充我们体内很多健康的不足之处,里面的营养远远大于普通的一些生禽类,比如鸡鸭等等。更是比小龙虾好吃,不过最重要的一点就是夏天的时候贻贝非常的便宜,在当地卖的价格1斤才要五块钱,买几斤回家来做菜,又好吃又鲜,全家人都喜欢上了它,你们也可以试一试哦!

三斤小龙虾不够吃(比小龙虾还美味)(1)

今天我们要做的是泡椒贻贝。需要准备的食材有:淡菜一些,姜片两块,海椒一些,油两汤匙,料酒一些,胡椒粉适量。

三斤小龙虾不够吃(比小龙虾还美味)(2)

做法是先将买来的贻贝快速的洗干净,在放有料酒的锅内把水过滤出来,接着把贻贝冲洗干净,把姜片和海椒切成一粒一粒的,然后把锅烧热后调到中火的位置,再在锅里倒进一些油,再把姜片泡椒来回翻炒,直至溢出香味。再倒进贻贝来回炒,最后再在里面加入适量干净的水,倒入适量的胡椒粉,开最大的火进行炒煮,等到汁快干的时候,翻炒均匀就大功告成了。

三斤小龙虾不够吃(比小龙虾还美味)(3)

做菜小贴士:

1. 贻贝在晒干以后又叫做淡菜,你们也能选择淡菜和其它的素菜一起搭配着炒做成美食。

2. 带有皮肤病的人不可以吃贻贝,因为它属于海鲜类,里面的蛋白质对有皮肤病的人有伤害会使病情加重,要慎重。

3. 贻贝一定要煮熟,如果煮不熟的话会滋生大量的细菌,产生很多对人体有害的物质,所以一定要注意喔。

4. 吃贻贝的时候一定要少量饮酒,最好不饮酒,以免身体产生一些不适的反应,好事变成坏事了。

三斤小龙虾不够吃(比小龙虾还美味)(4)

​你们还喜欢吃什么海鲜呢?其实海鲜有很多的营养成分,并且不容易吃腻,身边的朋友家里就是做这个的,家里的人天天吃个很多年都没有吃够,而且对身体好,但是吃海鲜的时候也是有很多事项需要注意的,切记不要太过于贪吃哦,防止出现一些不好的情况。但是正常吃还是一种很享受的体验,又鲜又美味,是平常的食物里所没有的。祝大家遇到更多的美食!

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